平成4年（1992）
フードラマなごや'92

豊な「食」を考え、楽しむ「フードラマなごや '９２」開催

　「フードラマなごや'92」の開催は、本所の食料関係3部会（食料部会、菓子部会、穀物・飼料部会）の正副部会長会議において、食に関するイベントの開催が提案されたことがきっかけでした。平成2年7月には、愛知県、名古屋市、名古屋港管理組合、本所の4団体が中心となり、「フードラマなごや '92実行委員会（会長：西川俊男本所副会頭）」を組織し、開催準備に取りかかりました。
　「食とくらしの夢市場」をテーマとして開催した本フェアには、全国から食関連企業・団体、あわせて２７０社が出展、4月29日から5月5日までの会期中は天候にも恵まれ、当初目標の20万人を大幅に上回る32万人の入場者を数え、大盛況のうちに無事閉幕しました。